नमस्कार किसान भाइयों! “Thekrishi” में आप सभी का स्वागत है। “कुसुम (SAFFLOWER)” ◆ महत्व- किसान भाइयों कुसुम की फसल मुख्यत: तेल के लिए उगाई जाती है। कपड़े व खाने के रंगों में कुसुम का प्रयोग किया जाता है। वर्तमान में कृत्रिम रंगों का स्थान, कुसुम से तैयार रंग के द्वारा Read more…
केले की खेती ◆ महत्व _ किसान भाइयों फलों में केले का प्रमुख स्थान है क्योंकि इसमें अनेक पोषक पदार्थ, खनिज लवण तथा विटामिन ‘ए’, ‘बी’, ‘सी’ एवं ‘डी’ आदि भी बड़ी मात्रा में पाये जाते हैं। जिनका हमारे भोजन में बड़ा महत्व है। केला Read more…
नमस्कार दोस्तों! Thekrishi में आप सभी का स्वागत है। प्याज की खेती ◆ महत्व _ प्याज कंद वाली सब्जियों के अंतर्गत आता है। प्याज का प्रयोग कच्चे तथा पके दोनों रूपों में तथा मसालों के साथ भी किया जाता है। प्याज में गंधक की Read more…
नमस्कार दोस्तों! Thekrishi में आप सभी का स्वागत है। बैंगन की खेती ◆ महत्व -किसान भाइयों बैंगन भारत के मैदानी भागों में सब्जी की एक मुख्य फसल है। इसका फल पूरे वर्ष मिलता रहता है। और सब्जी Read more…
नमस्कार दोस्तों! Thekrishi में आप सभी का स्वागत है। भिण्डी की खेती ◆ महत्त्व_ भिंडी की खेती मुख्यत: सब्जी के लिए की जाती है। इसकी सब्जी बहुत ही लोकप्रिय तथा प्रसिद्ध है। भिंडी के पौधों को पीटकर, पानी में मसलकर इसका लसदार रस गन्ने के रस की निखरी Read more…
नमस्कार दोस्तों! Thekrishi में आप सभी का स्वागत है। हल्दी की खेती ◆ महत्त्व _ किसान भाइयों जैसा कि हम जानते हैं कि हल्दी एक अत्यंत उपयोगी मसाला है। भारत में यह सर्वाधिक प्रयुक्त होने वाला मसाला है। यह औषधियुक्त भी होता है। इसका उपयोग शाक, अचार, दाल आदि Read more…
नमस्कार दोस्तों! Thekrishi में आप सभी का स्वागत है। ◆ महत्व_ सेम एक लता है। इसमें फलियां लगती हैं। फलियों की सब्जी खाई जाती है। इसकी पत्तियां चारे के रूप में प्रयोग की जा सकती हैं। ललौसी नामक त्वचा रोग सेम की पत्ती को संक्रमित स्थान पर रगड़ने मात्र से Read more…
नमस्कार किसान भाइयों! Thekrishi में आप सभी का स्वागत है। आज हम बात करेंगे चमेली की खेती के बारे में ◆महत्व _ किसान भाइयों सुगंधित पुष्पों में चमेली के पुष्प का अपना अनोखा ही महत्व है। चमेली की कुल मिलाकर 20 प्रजातियां हैं, जो कि संसार के विभिन्न भागों में पाई जाती Read more…
नमस्कार दोस्तों! Thekrishi में आप सभी का स्वागत है। महत्व- मेथी एक शाकीय पौधा है जो भारत में शाक एवं मसाले के रूप में प्रयोग किया जाता है। मेथी के दानों से खाने में पौष्टिकता के साथ साथ सुगंध ट्रैगोनिल नाम के रसायन के कारण होती है । इसकी फलियों Read more…
नमस्कार दोस्तों! Thekrishi में आप सभी का स्वागत है। आज हम बात करेंगे गुलाब की खेती के बारे में। • गुलाब की खेती करके किसान भाई अच्छा लाभ कमा सकते हैं। फूलों की बढ़ती मांग और राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र दिल्ली में बड़ी फूल मंडी उपलब्ध होने से इनकी बिक्री की Read more…